Brillat Savarin -kakku 8-12 henkeä

Me Lucky Tartissa rakastamme juustoja ja yksi suosikeista on ranskalainen, Burgundin maakunnan klassikko Brillat Savarin, joka on kermainen lehmänmaitojuusto.

Tätä suolaista kakkua varten olemme täyttäneet Brillat Savarinin tryffelituorejuustolla ja koristelleet sen näyttäväksi, juhlapöydän suolaiseksi ruokalajiksi, josta riittää 8-12 hengelle. Saatavilla on myös 4-6 hengen pienempi Brillat-Savarin.

Iso Brillat-Savarin -kakku painaa 600 g. Juusto on pastöroitu ja se sisältää laktoosia.

Täydennä tarjoilusi tilaamalla sen sivuun Väyrysen juureen leivottua leipää täältä.